OMoenologie ou comment déguster l'OM:
Appendre à goûter l'OM passe par une méthodologie accessible à tous!
Les conditions de base pour une dégustation :
- Le dégustateur devra toujours avoir un état physiologique et psychologique sain.
- L'OM dégusté sera toujours rejeté (pour éviter toute euphorisation ou par principe…)
- La meilleure heure de dégustation est considérée après les repas vers 21h (les sens sont alors en règle générale au minimum de leur éveil pour éviter tout choc).
- Consommer des aliments neutres de goût (afin d’éviter de perturber la digestion ou les fausses routes comme les chupa chups…).
- Utiliser une télé et un canapé à dégustation (avec de quoi poser les pieds).
- Utiliser une pièce bien éclairée, d’une température avoisinant les 20°C, exempte de tous objets et bruits parasites ou intempestifs: élément féminin, bébé, chien, voisin intolérant, élément féminin (2)…
Les 3 étapes de la dégustation
Étape 1 : Examen Visuel
1 - La Limpidité de l'action donne une indication sur la propreté de la passe!
2 - La Couleur des actions par leur intensité et leur intelligence donne une indication sur la consistance et l’évolution du jeu!
3 - La Brillance donne une indication sur la justesse et la pertinence des actions (scintillant signifiant riche, en buts, par exemple).
4 – Le Score au tableau d'affichage donne une indication précise sur… le score!
Étape 2 : Examen Olfactif
(1er Nez: Maillot après 1° mi-temps)
1 - La première impression sur l'odeur du maillot est-elle : bonne, douteuse, frelatée, rance, pestilentielle ?
2 - L’intensité aromatique est-elle : puissante, ouverte, discrète, nulle?
3 - La complexité aromatique: y a t il plusieurs familles d’odeurs dans ce maillot? (Sueurs froides, Testostérone, Spray antitranspirant, Vaseline ou Préparation H, autres au choix..?)
4 - La nuance aromatique (Score en demi teinte, Score flatteur, Branlée mémorable, Match nul…nul, Victoire indiscutable?)
(2ème Nez : Maillot fin de match)
Refaire les étapes du 1er Nez : On obtient soit une évolution soit une confirmation par rapport au 1er Nez (variation de l’intensité aromatique, de la complexité et des nuances, voir ci-dessus alinéas 2,3, 4)
Étape 3 : Examen Gustatif
1 - L’attaque de l’OM est-elle : ridicule, inefficace, molle, inexistante, franche ou vive?
2 - L’équilibre entre l’attaque et la défense (Hum…ça m'étonnerait: ne sont pas sur le même terrain!; Ah, il y a une attaque?; Ah, il y a une défense?; Oui, Nasri aime défendre;Non, Cana est capable de marquer un but! Le flanc gauche de l'OM, j'en raffole: Cantareil..? Hum, oui… qui c'est?)
3 - Le corps ou la manière, les spécialistes appellent ça la "technicotactique") est-il léger, consistant, inexistant, fantomatique, absurde: Emon (ou Perrin ou la caution Marseillaise ou Troussier,..., Fernandez) démission!
4 – La fin de match est-elle plaisante ou non? (RLD, Diouf dehors!)
5 - La longueur en bouche (empreinte laissée par le match) est-elle: longue, courte, très courte? (P…ain, pas de Champion's ligue l'an prochain; Oui mais c'est l'avant dernière année de transition; credo au 1° octobre 99,00,01,02,03,04,05,06: hum, cette année, j'la sens bien c't'équipe!; credo au 1° mars 00,01,02,03,04,05: mouais, si on bat Le Mans on a une chance pour l'intertoto!)
Je retrouve là le Beep' des grands jours !!! Tu vas nous mener à la victoire ! Bravo pour cet édito du cru bourguignon... :happy2:
beepees le retour ! à déguster sans modération... :add_vache
Un tel régal, bien restitué par Beepes. Bravo, excitation des sens, c'est toujours sympa avant un match de l'OM !
Vin sur vin pour le poivrot.
Comme quoi il y a toujours de l'espoir...
Le genre d'édito conseillé pour la santé !
Pour le vin, pour l'OM et pour les femmes, le plus important, c'est les jambes !
Bravo Beepees !
beepees a écrit :OMoenologie ou comment déguster l'OM:
Appendre à goûter l'OM passe par une méthodologie accessible à tous!
Les conditions de base pour une dégustation :
- Le dégustateur devra toujours avoir un état physiologique et psychologique sain. Ce qui exclut de fait une bonne partie des opiOManes que j'ai pu rencontrer jusqu'alors...
- L'OM dégusté sera toujours rejeté (pour éviter toute euphorisation ou par principe
) Voilà un point commun avec Yankee...
- La meilleure heure de dégustation est considérée après les repas vers 21h (les sens sont alors en règle générale au minimum de leur éveil pour éviter tout choc). Bigre! Mais alors comment faire passer l'OM à travers le portique du stade??
- Consommer des aliments neutres de goût (afin déviter de perturber la digestion ou les fausses routes comme les chupa chups
). Kébab ou paëlla sont en revanche fort conseillé...
- Utiliser une télé et un canapé à dégustation (avec de quoi poser les pieds). L'OM ne pourait-il pas aussi se déguster entre amis au bord d'une pelouse ou terrer dans une grotte tout-confort??
- Utiliser une pièce bien éclairée, dune température avoisinant les 20°C, exempte de tous objets et bruits parasites ou intempestifs: élément féminin, bébé, chien, voisin intolérant, élément féminin (2)
Reprézent le MLF, Teddy, le mouvement pour la rénovation du lien social de proximité autour d'un bleu de chez Janot et pour la paix dans l'quartier, le MLF...
Les 3 étapes de la dégustation
Étape 1 : Examen Visuel
1 - La Limpidité de l'action donne une indication sur la propreté de la passe! Par exemple, vous pouvez dire: "But pour l'OM de Basile Boli, le 26/05/93, sur une remise limpide d'abedi ayew Pelé..."
2 - La Couleur des actions par leur intensité et leur intelligence donne une indication sur la consistance et lévolution du jeu! RECONQUETE
3 - La Brillance donne une indication sur la justesse et la pertinence des actions (scintillant signifiant riche, en buts, par exemple). L'OM scintille, l'OL st Yorre, alors??
4 Le Score au tableau d'affichage donne une indication précise sur
le score! ou l'heure...
Étape 2 : Examen Olfactif
(1er Nez: Maillot après 1° mi-temps)
1 - La première impression sur l'odeur du maillot est-elle : bonne, douteuse, frelatée, rance, pestilentielle ? camphrée??
2 - Lintensité aromatique est-elle : puissante, ouverte, discrète, nulle?
La white widow est assez puissante en bouche! La super skunk est plutôt une ouverture, une invitation à la rêverie baveuse! L'orange bud est aussi discrète que sournoise! La crystal pourrait être assimilée à un flop des chimistes bataves! Mais que nenni! Elle a de la cuisse...
3 - La complexité aromatique: y a t il plusieurs familles dodeurs dans ce maillot? (Sueurs froides, Testostérone, Spray antitranspirant, Vaseline ou Préparation H, autres au choix..?) Camphre 2 voire éther??
4 - La nuance aromatique (Score en demi teinte, Score flatteur, Branlée mémorable, Match nul
nul, Victoire indiscutable?) Mlada boleslav versus PSG/OM??
(2ème Nez : Maillot fin de match)
Refaire les étapes du 1er Nez : On obtient soit une évolution soit une confirmation par rapport au 1er Nez (variation de lintensité aromatique, de la complexité et des nuances, voir ci-dessus alinéas 2,3, 4)
:drinks_wi = 
Étape 3 : Examen Gustatif
1 - Lattaque de lOM est-elle : ridicule, inefficace, molle, inexistante, franche ou vive? Djibril Mondovino va t-il apporter une réelle plus-value à cette maison de maître?? Un savoir-faire?
2 - Léquilibre entre lattaque et la défense (Hum
ça m'étonnerait: ne sont pas sur le même terrain!; Ah, il y a une attaque?; Ah, il y a une défense?; Oui, Nasri aime défendre;Non, Cana est capable de marquer un but! Le flanc gauche de l'OM, j'en raffole: Cantareil..? Hum, oui
qui c'est?)
A la tienne! :drinks_wi
3 - Le corps ou la manière, les spécialistes appellent ça la "technicotactique") est-il léger, consistant, inexistant, fantomatique, absurde: Emon (ou Perrin ou la caution Marseillaise ou Troussier,..., Fernandez) démission!
Kokopelli entraîneur!
4 La fin de match est-elle plaisante ou non? (RLD, Diouf dehors!)
Pixie aux affaires!:camion
5 - La longueur en bouche (empreinte laissée par le match) est-elle: longue, courte, très courte? (P
ain, pas de Champion's ligue l'an prochain; Oui mais c'est l'avant dernière année de transition; credo au 1° octobre 99,00,01,02,03,04,05,06: hum, cette année, j'la sens bien c't'équipe!; credo au 1° mars 00,01,02,03,04,05: mouais, si on bat Le Mans on a une chance pour l'intertoto!)
Les plus petits vins font la meilleure eau de vie en fait...
A consommer avec modération...
quelle ivresse :mf_laug2 
Retour Tony truand du bipiz !!! 
c'est abusé ou bien ?