La grande bouffe

[O sole mio]

Hellborg !

La patte ça demande un vrai tour de main .
Tes tagliatelles sont dangeureusement appétissantes .

La sauce sur les tagliatelles c'est toi ? c'est quoi ?

[Mazargues]

La sauce sur les tagliatelles c'est toi ? c'est quoi ?

[cetace]

Haydjan, il veut se faire des nouilles encore...

[Hellborg]

Merci ça fait plaisir

La sauce sur les tagliatelles c'est toi ? c'est quoi ?

Un truc tout simple, quand on a un bon produit il ne faut pas le dénaturer en ajoutant trop de choses avec, c'est juste des tomates pelées et du basilic (et un peu de sel et d'huile d'olive).

[Jimmiz]

Merci ça fait plaisir



Un truc tout simple, quand on a un bon produit il ne faut pas le dénaturer en ajoutant trop de choses avec, c'est juste des tomates pelées et du basilic (et un peu de sel et d'huile d'olive).

Rajoute quelques tranches(très fines) de speck coupées en petits morceaux que tu fais revenir dans ta sauce,c'est divin.
Et biensûr un Bardolino pour fair descendre

[Hellborg]

J'y manquerai pas

[Lengatse]

Ce soir pan con tomate chez belle mamanavec orgie de rosé

[Jimmiz]

Avec ma femme on est fans de pâtes et de recettes italiennes,on a un traiteur rital qui nous a fait découvrir le speck,c'est très parfumé sans être trop fort,j'en suis dingue,avec une sauce tomate fraîche faite maison,ou une bonne pomodoro,du parmesan(du vrai,hein!),avec des raviolis fourrés a la fleur de courgette et ricotta,c'est juste à mourir

http://www.les4gourmets.com/home
ici ils ont des produits de très grande qualité

[Elephant]

Ui messieurs, moi je vais en boîte en tongs

Hellborg :y:

[le_filtre]

Hellborg il gère

[O sole mio]

Merci ça fait plaisir



Un truc tout simple, quand on a un bon produit il ne faut pas le dénaturer en ajoutant trop de choses avec, c'est juste des tomates pelées et du basilic (et un peu de sel et d'huile d'olive).

Oui oui oui . C'est le bon dosage des divers ingrédients qui souvent fait la différence.

[bouillabaisse]

Avec ma femme on est fans de pâtes et de recettes italiennes,on a un traiteur rital qui nous a fait découvrir le speck,c'est très parfumé sans être trop fort,j'en suis dingue,avec une sauce tomate fraîche faite maison,ou une bonne pomodoro,du parmesan(du vrai,hein!),avec des raviolis fourrés a la fleur de courgette et ricotta,c'est juste à mourir

http://www.les4gourmets.com/home
ici ils ont des produits de très grande qualité

Je viens justement d'en manger ce soir
Mais maintenant j'ai le bide rempli comme pas possible, et c'est pas toi qui va devoir aller au footing demain matin
Mais bon ce soir je profite et ca fait trop du bieng

[O sole mio]

J'ai balayé.

[le_filtre]

de même :lol:

[O sole mio]

Je vois que t'as l'habitude de tenir la pelle pour ramasser les poussières quand madame passe le balais .
Le_Filtre c'est l'icône Metrosexuel d'Opiom

[Jimmiz]

Bon,Olorin m'a donné envie de bonnes pâtes hier,du coup à midi:
raviolis tomate-aubergine-mozarella


Pour la sauce,du speck:


des tomates sêchées:


Faire revenir dans une purée de tomates(coeur de boeuf ou corne des andes)fraîches:


Du parmegiano reggiano:


A table




vite fait en plus....

[roscoltrane]

Je cherchais des infos sur ce fameux speck que vous vantez tous et je tombe sur ce merveilleux site qui me donne vraiment envie de m'y (re)mettre :
http://www.saveursdumonde.net
Et dire que je prenais de bonnes résolutions au niveau bouffe, que je prenais du plaisir à me faire à manger et que je retombe dans mes habitudes kebab/pizzas...

[Jimmiz]

Les pâtes,simples,bon marché et sain...

[Jubilet]

Tiens, je vais aller manger des pasta-gas au Marengo sur le Port. Ils en font des très bons. Les amateurs apprécieront.

[Jimmiz]